Bananbröd ♡
I dag blev det ännu mer bakat här hemma, men den här gången var det efter dotterns önskan. Vi bakade nämligen bananbröd - något som hon har sett Daniel Tiger göra i ett av hennes favoritprogram på Netflix.
Hon hjälpte mig först att mosa bananerna och sedan var det bara att blanda i de övriga ingredienserna och blanda ihop till en kletig deg. Superenkelt!
Ingredienserna som behövs är:
2 mogna bananer
2 dl filmjölk
2 dl havregryn
4 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
När du har blandat ihop alla ingredienser till en smet så fördelar du smeten i en smörad och bröad form. Sedan ställer du in formen i ugnen på 200° i ca 45-50 minuter i nedre delen av ugnen. Svårare än så är det inte. Superenkelt och supergott!
